Lourdes Funes

Desde la Comisión Europea y la OCU se ha alertado de una estafa en la que se ha detectado que cómo hierbas aromáticas o especies se mezclan con otros elementos para comercializarlas. El ejemplo más claro es el orégano que se mezcla con hojas de olivo machacadas.

La vacunación es efectiva. Y está demostrado con datos. Un estudio realizado por el Grupo de Ciencia de Datos para la Investigación en políticas sanitarias del Instituto de Ciencias de la Salud lo demuestra. En Aragón, los datos de vacunación son muy positivos, ya que casi el 90% de los aragoneses de más de 12 años tiene la pauta completa y así el 92% tiene, al menos, una dosis.

En 1922 abría sus puertas la pastelería Berdún en Alcubierre. Desde entonces, tres generaciones han mantenido el espíritu y recetas del fundador. Son muchos los dulces que han llevado a esta pastelería a ser referente en Aragón, entre ellas las lenguas de hojaldre.

El oficio de barbero está en auge y cada vez son más los jóvenes que quieren formarse para dedicarse a ello. La muestra la encontramos en la Barbería del Tío Jorge de Zaragoza que justo después de la pandemia creo la primera Escuela de barbería y uno de sus primeros alumnos ha sido nombrado como “barbero revelación” del concurso Soy Barbudo.

Desde el año 2012, la asociación Perros y Letras lleva a cabo una labor muy importante en Zaragoza. A través de la terapia con perros ayudan en la lectura a decenas de personas, desde pequeños a mayores, incluso en ámbitos como prisiones y colegios.

Con la nueva Ley de Ciencia, más de15.000 jóvenes investigadores que en la actualidad están en activo no percibirán ninguna indemnización cuando finalice su contrato. Y es que el borrador prevé esa indemnización sólo para los investigadores que suscriban sus contratos a partir de la entrada en vigor de la Ley.