CRÍTICA GASTRONÓMICA
Restaurante RavioXO: artesanía, creatividad y fusión en lo nuevo de Dabiz Muñoz
El pasado 16 de mayo abría sus puertas RavioXO, un nuevo apéndice del universo XO del cocinero madrileño Dabiz Muñoz.
GASTRONOMÍA
Las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo: ¿cuál tiene más calorías?
Llegan las altas temperaturas y con ellas las recetas del verano como el gazpacho y el salmorejo. Conoce cuáles son sus ingredientes y qué receta engorda más
CHAMPIONS LEAGUE | Real Madrid 3-1 ManCity
El Real Madrid obra otro milagro con la magia del Bernabéu y jugará la final de Champions League
Los blancos dieron la vuelta al gol inicial de Mahrez en los minutos finales y provocaron la prórroga para ganar la eliminatoria.
GASTRONOMÍA
Comparte Bistró, prometedora cocina franco-andaluza en las calles de Chueca
Mario Sánchez y Charlotte Finkel son el alma de Comparte Bistró, un lugar en el que la fusión Paris-Cádiz se ejecuta con aparente sencillez y que se está convirtiendo en una de las aperturas de Madrid.
![La croqueta de Santerra es la "Campeona de campeones" en Madrid Fusión](https://image.ondacero.es/clipping/cmsimages02/2022/03/30/C0920D6B-0240-4754-BC65-62354EA2BAC9/croqueta-santerra-campeona-campeones-madrid-fusion_70.jpg "La croqueta de Santerra es la "Campeona de campeones" en Madrid Fusión")
MEJOR CROQUETA NACIONAL
La croqueta de Santerra es la "Campeona de campeones" en Madrid Fusión
Madrid Fusión otorgaba en su XX aniversario el premio a la croqueta 'Campeona de campeones' entre los vencedores de este popular concurso.
MADRID FUSIÓN 2022
Pedro Aguilera, cocinero revelación 2022: "Seguiremos poniendo en valor el producto de cercanía"
El cocinero andaluz ha conseguido el premio Cocinero Revelación 2022 que entrega Madrid Fusión durante el congreso gastronómico.
