GASTRONOMÍA | ENTREVISTA
Vicky Sevilla, la cocinera más joven en lograr una estrella Michelin: "Ser cuota no nos favorece"
Vicky Sevilla, la mujer más joven en conseguir una estrella Michelin, cocinera y propietaria de su restaurante 'Arrels' pone en valor el trabajo, el talento y la juventud en la gastronomía y habla del papel de la mujer en la alta cocina.