Se Nos Va la Olla
¿Centollo o centolla?
Con Antonio Doce del blog gastronómico eloctopuslarpeiro, te explicamos todos los secretos del rey del marisco: el centollo. Si es mejor macho o hembra, como cocerla y si se puede congelar.
Se Nos Va la Olla
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Más de Uno Lugo
Con Fernando Blanco, Sonsoles López, Juan Vidal-Pardo y Oscar Poy analizamos el futuro de Muface y la regulación del tráfico en la futura Zona de Bajas Emisiones de Lugo.
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Son muchas las empresas y los sectores de A Mariña, que no encuentran trabajadores para cubrir puestos vacantes. La preocupación por el futuro laboral en la comarca, ha llevado a la Federación de Comercio de A Mariña ha organizar este jueves un ciclo de charlas para analizar este asunto. Carmen Cruzado, presidenta de FCAM, destaca que son muchos los empleos que quedan vacantes en sectores como la hostelería, automoción, forestal o astilleros. Directivos y trabajadores de A Mariña participarán en estas jornadas.
Más de Uno Lugo
El Tribunal Supremo y el Tribunal Constitucional establecen el deber de objetividad y neutralidad de las administraciones públicas. En base a eso, una vecina de Lugo lleva tiempo intentando que se retire una bandera de Palestina que cuelga de un balcón del edificio de O Vello Cárcere del Comcello. Primero envió una solicitud al Ayuntamiento. Transcurridos 3 meses sin respuesta lo denunció en la Policía Local y ahora ha enviado una queja al Valedor do Pobo. Susana Fernández asegura que lo próximo será ir a la Fiscalía. Mantiene que los políticos deben de cumplir la ley como todos los ciudadanos.
Más de Uno Lugo
La Cofradía de Celeiro celebró este miércoles los actos de su centenario como referente del sector pesquero. Día que se aprovechó para inaugura un mareógrafo único en España, que se ha elaborado con piezas de Sargadelos y que según explica el secretario de la Cofradía, Maximo Díaz, entrará en funcionamiento en unos días. Quedó también inaugurada una exposiicón permente que incluye maquetas de barcos elaboradas por el artesano, Severino Balseiro.
Conexión Lugo
Con Alejandro Vázquez de Atalaya Comunicación repasamos lo más comentado en redes sociales. En el primer puesto la banda sonora de Gladiator II, la última película de Ridley Scott, en la que triunfa con sus instrumentos antiguos el sarriano Abrahan Cupeiro.