SE NOS VA LA OLLA
La participación en esta feria da la oportunidad de promocionar y dar a conocer la D.O en el mercado internacional. Ribeira Sacra acudió por primera vez a Vinexpo Bordeaux en 2019. Con Mercedes González repasamos otras citas y eventos gastronómicos como los talleres de alimentación y consumo responsable en el Lugar de Reque o las Jornadas de Dulces Afrodisíacos que organiza Foz este fin de semana.
LA SINFONOLA DE LA HISTORIA
Araceli y su marido Juan Pujol ayudaron a cambiar el rumbo de la historia. Se ganaron la confianza del III Reich y favorecieron que los Aliados ganaran la Segunda Guerra Mundial. Una historia de película que llevó al director general de El Progreso, José de Cora, a escribir "El estornudo de la mariposa" y que recuerda en la "Sinfonola de la Historia".
CONEXIÓN LUGO
La mascota del Breogán animará los partidos de la Copa de la Reina de Voleibol, que este fin de semana se disputarán en el Pabellón Municipal de Lugo. Con Pablo González de Atalaya Comunicación comentamos lo más destacado de las redes sociales
HACIENDO EMPRESA
Chocoart, una empresa que elabora bombones artesanos a la carta controlando todo el proceso y ofreciendo productos sin aditivos ni colorantes artificiales. Su presidenta ,Isabel Iglesias, nos cuenta alguno de los bombones más originales que fabrican. Su principal mercado está en Galicia y Asturias.
PLANETA VERDE
Hasta el momento tan sólo hay un anteproyecto presentado ante el ministerio de Transición Ecológica, pero los vecinos de O Valadouro se están ya movilizando contra la construcción en el municipio de la mayor central hidroeléctrica de bombeo en Galicia. Una de las consecuencias será la afección al caudal del río Ouro. Asunto que analizamos con Benito García de Galicia Ambiental.
MOVALSA ASESORES
Con la nueva reforma laboral desaparece el contrato de obra y servicio y el temporal se limita a circunstancias de la producción. Se convertirán en indefinidos los temporales fraudulentos y quienes acumulen 18 meses de trabajo en un plazo de dos años en el mismo puesto y con la misma empresa. Con Esther Valcárcel de Movalsa Asesores analizamos los pormenores de la reforma laboral y como afecta a los trabajadores.
