Mónica Santos

Con Carlos Díaz visitamos Pena de Rodas en Outeiro de Rei. Un conjunto megalítico que según algunas teorías se creo hace millones de años cuando el magma fundido salió a la superficie terrestre. Sin embargo muchos lo consideran un lugar sagrado y de culto.

Con Benito García de Galicia Ambiental repasamos cifras de reciclaje de vidrio en la provincia y recogemos la campaña que pone en marcha el Concello para impulsar el reciclaje de vidrio en la hostelería. El 52% del vidrio que se genera en la ciudad procede de la hostelería. Habrá una segunda campaña pensada para la ciudadanía.

Rubén Pinín propietario del local el Contraste food&drinks de Burela está sufriendo ataques de grupos antivacunas de toda España, por criticar en su muro de Facebook a los que se niegan a vacunarse. Frente al boicot de quienes piden que no se acuda a su restaurante está también recibiendo muchos apoyos y mensajes de ánimo.

Con Esther Valcárcel de Movalsa Asesores aclaramos dudas sobre las vacaciones de trabajadores en Erte. Aquellos que están en suspensión temporal del contrato no generan derecho a las vacaciones, aunque si el Erte es de reducción de jornada si tendrán derecho a los días correspondientes.

Con Mercedes Gonzáles repasamos citas y eventos gastronómicos. El Restaurante Colón está celebrando hasta el 18 de diciembre sus jornadas de Cocina de India. Una pizzería de Viveiro triunfa con un sushi de grelo y pulpo y un tinto de Adega Guímaro declarado vino del año en Suecia.

Con el director general de El Progreso, José de Cora, recordamos la trayectoria de Mercedes Cornide. Fue la primera profesora y descubridora del virtuoso de la música Jesús Bal y Gay.