Robert Calvo

Hay productos históricos que tienen una receta que nadie conoce excepto sus fabricantes. Por ejemplo, la Coca-Cola. Pero también el ketchup Heinz o el rebozado del pollo de Kentucky Fried Chicken. Pero no sólo las marcas insignia de alimentación custodian sus recetas bajo llave. En el sector de la cosmética, Nivea es una de las empresas que tiene una buena caja fuerte.

La pesca es un oficio que tiene mucho de familiar. Los hijos y nietos de pescadores son los que se pueden sentir más llamados a seguir la tradición familiar y salir al mar a ganarse la vida. Pero si no es el caso, es muy complicado encontrar a nuevos profesionales del sector.

Como cada viernes, Lluís Soler nos plantea un dilema sobre el que debatimos. Hoy nos ha puesto nuevamente frente al espejo y nos ha obligado a dar la cara. Y es que hemos hablado sobre cómo celebramos el cumpleaños con los compañeros de trabajo y con los amigos. ¿Llevamos dulces a la oficina o nos callamos la celebración para no tener que soltar dinero?

¿Cuántas veces has necesitado alguna herramienta que no tienes en casa y la has acabado comprando? Para poner fin a esta dinámica y para potenciar el reaprovechamiento, nació la 'Caixa d'Eines i Feines'. Hemos hablado con su coordinador, Daniel Pardo.

Estamos muy preocupados por el estado de salud de la Princesa de Gales. Este miércoles, en el repaso de las portadas de las revistas del corazón, David Cervelló ha destacado que Lecturas analiza toda esta situación con un artículo de Andrew Morton.

La escritora Maria Carme Roca nos descubre la figura de Clotilde Cerdà, hija ilegítima de Ildefons Cerdà, en su última novela. Se titula 'Les illes interiors' (Columna). Esta mujer fue miembro de la burguesía catalana, aunque se enfrentó a ella. Y sobre todo fue una gran arpista que recorrió los grandes auditorios del mundo.