MALA CALIDAD DEL AGUA

Qué es E. Coli, la bacteria que ha infectado a una triatleta tras nadar en el Sena durante los Juegos Olímpicos

Los problemas de contaminación en el río Sena afectan a la triatleta belga, Claire Michel, provocando la retirada del equipo mixto de la competición olímpica.

ondacero.es

Madrid | 05.08.2024 12:40

Varias triatletas, lanzándose al Sena
Varias triatletas, lanzándose al Sena | Getty Images

El Comité Olímpico Belga (COIB) y la federación de triatlón de Bélgica han anunciado la retirada de la competición de la triatleta Claire Michel, tras participar en la prueba femenina el pasado 31 de julio y enfermar por la bacteria E. coli, posiblemente contraída al nadar en el río Sena.

Las condiciones del río han sido problemáticas y cuestionadas previo a la inauguración de los Juegos Olímpicos.

La triatleta belga. Claire Michel, lleva varios días ingresada en un hospital parisino por la bacteria E.coli, según informa el periódico local 'De Standaard'.

Qué es la bacteria E.Coli

Escherichia coli, E. coli, es conocida por su capacidad de causar graves intoxicaciones alimentarias. Las infecciones más graves son causadas por la cepa productora de toxina Shiga, que puede originar serios problemas de salud.

Según la OMS, esta bacteria se transmite principalmente a través del consumo de carne picada cruda o poco cocida, leche cruda y vegetales contaminados con materia fecal.

Las infecciones pueden ser potencialmente mortales, especialmente en niños pequeños y ancianos, ya que pueden derivar en el síndrome hemolítico urémico, caracterizado por insuficiencia renal aguda, anemia y deficiencia de plaquetas.

La prevención de infecciones por E. coli incluye la aplicación de prácticas básicas de higiene alimentaria, como la cocción adecuada de los alimentos hasta alcanzar al menos 70 °C, separación de alimentos crudos y cocidos, y el uso de agua y materias primas seguras.

Es crucial mantener una buena higiene personal, especialmente el lavado frecuente de manos, para evitar la transmisión de la bacteria tanto a través de los alimentos como por contacto directo.

Las peticiones del COIB

El COIB y el Triatlón Belga esperan que de esta situación se extraigan lecciones importantes para futuras competiciones, subrayando la necesidad de garantizar condiciones seguras para los deportistas, el entorno y los aficionados

La enfermedad de Claire Michel ha puesto de relieve los riesgos asociados con la contaminación bacteriana en los entornos de competición, resaltando la importancia de las medidas preventivas para proteger la salud de los atletas.