En Onda Cero nos hemos propuesto que pases tu verano disfrutando de buena comida hecha en casa. Por ello hemos llamado a algunos amigos y amigas para que nos ayuden a poblar tu mesa de buenos alimentos.
Hoy hemos saludado en Más de Uno Bahía de Cádiz a Alberto Benítez, del canal de youtube 'MigaHome' que nos ha ayudado a hacer una tarta fría de frambuesas y chocolate con la que triunfar en cualquier cena, merienda o almuerzo.
INGREDIENTES:
- 150 g de galletas digestive
- 80 g de chocolate para fundir
- 50 g de mantequilla (sin lactosa)
- 500 g de nata para montar sin lactosa
- 6 hojas de gelatina
- Agua fría
- 1 limón
- 180 g de azúcar
- 650 g de frambuesa
- 1 yogur sin lactosa
- hojitas de menta para decorar.