De jugador profesional de fútbol sala a notario en Alcalá de los Gazules y con 24 años. El sevillano Juan Varela consiguió con esa edad ser el notario mas joven en ejercicio en España tras conseguir plaza en Alcalá de los Gazules. En una entrevista en el programa Más de Uno Bahía de Cádiz, confesaba que "por poco" le arrebatan ese particular récord ya que hay 2 compañeros más que consiguieron sacarse la oposición a notario y que formaban parte de su promoción de Derecho. Varela consiguió aprobar la oposición en dos años y, aunque lo considera 'extroardinario', si que cree que el secreto para ello es constancia y "no vomitar los temas en la oposición".
Una vocación que le viene de familia: su padre es abogado y, también amante del fútbol sala. De hecho, Varela confiesa que es su referente: "Es mi ejemplo a seguir en todos los aspectos", recalca el joven notario. Tras pasar por equipos profesionales de fútbol sala aparcó su pasión por su vocación, que es la notaría. "Al finalizar la carrera tuve que dedicarle el día entero a estudiar la oposición", resalta Varela que cuenta que hay gente que todavía se asombra de ver un notario tan joven, "aunque Alcalá está acostumbrada a notarios de mi edad porque es una ciudad fácil".