Antoñito 'el de La Cárcel': toda una vida dedicada a hacer feliz a través de los sentidos
El fundador del conocido establecimiento La Cárcel ha sido reconocido hoy en un acto institucional con motivo del Día del Turismo
El Ayuntamiento de Arcos de la Frontera ha concedido el premio a la Promoción Turística ‘José Antonio Roldán Caro’, un galardón que se entrega con motivo del Día del Turismo en recuerdo de este hostelero de la ciudad. El auditorio del Edificio Emprendedores era el escenario escogido para este acto que en su sexta edición ha protagonizado Antonio Saborido Mancheño, fundador del bar La Cárcel, enclavado en la calle Deán Espinosa del Conjunto Histórico Artístico de la ciudad. Un hostelero de la ciudad que lleva trabajando desde 1973 en este establecimiento. 48 años al frente de este local que el Ayuntamiento ha querido poner en valor en unos tiempos donde la hostelería sufre más que otro sector el envite de la Covid-19.
El galardón ha sido entregado por el regidor arcense, Isidoro Gambín, que ha destacado el trabajo del sector hostelero "que rara vez descansan, y que se sacrifican ellos y sus familias durante todo el año". Gambín destacaba el papel del homenajeado dentro del pujante sector turístico arcense, que ha cosechado muy buenos resultados en este verano. La responsable de Turismo de Arcos, Ana Carrera, ha puesto en valor las iniciativas puestas en marcha desde el Consistorio para reforzar la promoción local así como las actividades programadas durante el puente festivo de El Pilar. La edil augura un optimista futuro con la implementación de nuevos equipamientos como el Centro de Recepción Turística en el antiguo bar Terraza y el aparcamiento para autocaravanas en el solar del ya demolido viejo cuartel de la Guardia Civil.
En representación de la familia de Antonio Saborido se dirigió a los presentes el exalcalde, José Luis Núñez. Entre el público invitado se encontraban el delegado territorial de Turismo de la Junta de Andalucía, Miguel Rodríguez; la vicepresidenta en materia turística de la Mancomunidad de la Sierra, Pilar García; el presidente del Aeropuerto de Jerez, Iván Rodríguez; varios miembros de la Mesa de Turismo, y componentes de la Corporación Municipal.