Les hablamos del nacimiento de "LLuvia" una burrita que ha nacido en el Centro Agropecuario Provincial. "Lluvia pertenece a la raza asnal andaluza y su nacimiento es una importante contribución a la conservación de esta raza principalmente cordobesa. Los técnicos del Centro Agropecuario manejan datos sobre el Libro Genealógico de esta raza que cuenta con menos de 500 ejemplares.
La Diputación, a través de su Centro Agropecuario realiza labores de conservación necesarias para la conservación de razas cordobesas en coordinación con el sector agroganadero de la provincia, que utiliza el Centro Agropecuario como herramienta esencial al servicio de los municipios en materias como agricultura, ganadería, formación profesional y promoción de productos agroalimentarios típicos cordobeses.
Centro Agropecuario Provincial
En el ámbito ganadero, estas instalaciones según Andrés Lorite, vicepresidente primero de la diputación y delegado de infraestructuras, se han constituido en los últimos años como un centro de referencia a nivel nacional en el ámbito de la conservación de las razas autóctonas. Así, una de las principales formas a través de las cuales se salvaguarda la degradación del patrimonio local, "es el establecimiento de lotes de animales pertenecientes a las diferentes razas ganaderas andaluzas en sus instalaciones, una fórmula que se conoce como ex situ in vivo, ya que estas colecciones se mantienen fuera del sistema productivo en el que generalmente se utilizan y que, a diferencia de los bancos de germoplasma, mantienen colecciones de animales vivos", apostilla el diputado.
En esta línea, continúa Lorite, "en el Centro Agropecuario contamos con rebaños de animales pertenecientes a las razas de asno andaluz, vaca negra andaluza, oveja merina, oveja montesina, oveja segureña, oveha churra nebrijana, cabra negra serrana, cabra blanca andaluza, gallina utrerana, gallina andaluza azul, gallo combatiente español, gallina sureña, gallina moñuda andaluza, oca andalusí y pavo andaluz".
Junto a la mencionada función de conservación de los recursos genéticos ganaderos locales, estos rebaños actúan también como granjas experimentales, puesto que, gracias a convenios con la UCO, sirven para generar conocimiento sobre estas poblaciones minoritarias. Además, "el uso como Centro de Formación Agraria de las instalaciones provinciales, supone una oportunidad única para difundir el conocimiento que se posee sobre estos animales, tanto en el ámbito profesional agrario como a la ciudadanía en general", remarca el responsable de Agricultura de la Diputación.
"En definitiva, el nacimiento de 'Lluvia' nos sirve hoy para poner en valor unas instalaciones y un trabajo que se viene desarrollando en nuestro Centro Agropecuario, unas instalaciones que permiten a esta Diputación aportar su granito de arena a la conservación de especies autóctonas. Una labor compleja y delicada que hoy ve sus frutos con el nacimiento de esta cría de asno andaluz".
