Granada produce más de dos millones de huevos al año. El ecológico gana terreno.

El huevo es un alimento que no pasa de moda y que se adapta a los nuevos tiempos. Granada es una ciudad que cuenta con una gran producción avícola y mucha variedad en técnicas de crianza. Las tradicionales gallinas en jaula, las gallinas ecológicas o las gallinas en suelo son algunas de las técnicas para la obtención de este alimento. Un alimento que siempre ha contado con mitos o suposiciones sobre los beneficios o perjuicios que acarrea para el ser humano. Hoy en Granada en la Onda aclaramos y explicamos todos los aspectos que rodean a la crianza de estos animales. Escucha aquí la realidad sobre los huevos y las gallinas en nuestra provincia.