Más de Uno Huelva se traslada al corazón de la tierra, a la Gruta de las Maravillas de Aracena para realizar un programa muy especial. Y es que ese gran tesoro natural tiene limitados el número de eventos y visitas para lograr una mejor conservación pero, en esta ocasión, han autorizado que se pueda hacer el programa radiofónico que presenta Rafael López, bajo la dirección técnica de Iván Infante.
Desde la Sala de los Banquetes, Onda Cero Huelva emite un programa muy especial dedicado a los hermosos municipios de la sierra onubense que forman parte del Parque Natural. En algunos de ellos, se pueden encontrar restaurantes muy reconocidos.
En este programa participan la delegada de Turismo de la Junta de Andalucía en Huelva, María Ángeles Muriel, el alcalde de Aracena, Manuel Guerra, y los propietarios y chefs de los restaurantes: ‘El Arriero, en Linares de la Sierra, Luismi López, ‘El Padrino’, en Alájar, José Carlos Pérez, ‘El Camino’, en Almonaster, Emilio Martín y ‘Montecruz’, de Aracena, Manuel García.
Con todos ellos, desde los estudios de Onda Cero habilitados en el interior de la Gruta de las Maravillas, hemos hablado de la rica gastronomía de una comarca en la que el cerdo ibérico y sus derivados, entre otros productos son algunos de los reclamos más importantes que tiene esta comarca.
