GASTRONOMÍA

Hoy conocemos las frutas de temporada y sus mitos

Con Cristóbal Hevilla, de la empresa de alimentos ecológicos 'Familia Hevilla'

Redacción

Málaga | 08.08.2024 13:09

La fruta que más destaca es la sandía por su sabor y porque es una gran fuente de hidratación. Sin embargo, también vamos a conocer los beneficios que tienen las frutas como el melón, las cerezas y las uvas verdes.

Además, hemos querido hablar de los mitos sobre su ingesta, ¿es mejor comer fruta de día o de noche? ¿Es malo abusar del consumo de frutas por su azúcar? Estas preguntas nos las ha aclarado Cristóbal Hevilla, de la empresa de alimentos ecológicos 'Familia Hevilla', que además es enfermero y trata los temas de alimentación y salud diariamente.