¿Sabías cuáles son los platos típicos de Semana Santa? Desmenuzamos sus ingredientes y elaboración

La gastronomía de Semana Santa tiene platos y productos característicos como los tradicionales potajes de vigilia, el bacalao, o las socorridas torrijas. Con nuestra experta culinaria, Carmen Bentabol, fundadora con sus dos hermanas del blog La Bentabola, sugerimos alguna de las clásicas recetas.