SABOR A MÁLAGA

Visitamos Lila Restaurant, en Fuengirola

Con mucho Sabor a Málaga, hemos podido degustar la variada oferta de Lila Restaurant. Un sitio acogedor en pleno centro de Fuengirola que nació de una historia de amor. La cocina japonesa y peruana se funden en deliciosos platos consiguiendo unos sabores exóticos y espectaculares

Redacción

Málaga | 26.09.2024 11:53

En la calle Marconi podemos encontrar Lila Restaurant, regentado por Omar Ben Hammou y Carla Tomassi. Los orígenes peruanos de Omar los podemos encontrar en sus platos y es una de sus señas de identidad.

Tienen platos muy representativos como pueden ser los choritos a la chalaca con leche de tigre al ají amarillo o el ceviche, pero sin duda no nos podemos ir de aquí sin probar sus pescados madurados.Otro de sus platos es la panceta de cerdo a baja temperatura acompañada con col China al gochujan y salsa de pimientas con cognac, que entra dentro de su variado menú.

No faltan los cócteles en Lila Restaurant, una experiencia en el centro de Fuengirola.