Un singular establecimiento que llama la atención, tanto en su entrada por calle Alcazabilla como por calle Granada y que es frecuentado por numerosas personalidades a nivel mundial que han estampado su firma en los barriles que se exhiben en El Pimpi. Hace más de 40 años que abrió sus puertas y sigue siendo un referente de la gastronomía malagueña además de ser un punto de encuentro de numerosos rostros del mundo de la Cultura.
Pepe Cobos, gerente de El Pimpi, hoy en Málaga en la Onda segunda edición
Nació en Córdoba pero en 1971 ya se vino a Málaga junto a Paco Campos para fundar Bodegas El Pimpi.
