Con Lourdes Funes. Nos acercamos al sector de la hostelería para conocer las condiciones laborales a las que se enfrentan sus trabajadores y la congelación en el convenio colectivo de la hostelería en la provincia de Zaragoza.
Y pensando en el medio rural, les contamos el proyecto de dosificación de medicamentos a las personas usuarias del Servicio de Ayuda a Domicilio en la comarca de Los Monegros, premiado por el Colegio de Farmacéuticos de Zaragoza.
En materia de alimentación, por un lado, conocemos la investigación del CITA sobre las hortalizas de hoja verde y por otro, una nueva startup que busca dar salida a aquellas frutas y verduras que no llegan a los lineales por tener un aspecto feo. Y nos vamos a San Sebastián para hablar con el director aragonés Javier Macipe, que presenta “La estrella azul”.
