Teruel ha sido nombrada como Capital de España de la Economía Social 2021, analizamos qué es lo que supone y el valor añadido que pueden tener estas empresas en ámbitos como la lucha contra la despoblación.
Con la alcaldesa de Bárcabo-Lecina, Carmen Lalueza y el actor Alfonso Palomares, que protagonizó el vídeo que invitaba a votar por la Carrasca Milenaria de Lecina, compartimos la alegría porque ha sido nombrado Árbol Europeo del Año. Y ante la celebración del Día Mundial de los Bosques, conocemos cómo la educación se puede unir a la naturaleza, como en el colegio San Gabriel.
Más premios, los que concede la Academia Aragonesa de Gastronomía. Premios que tenían que haberse entregado en octubre de 2020, pero que tuvieron que aplazarse. Hablamos con Daniel Pérez, del restaurante La Prensa, galardonado a Mejor Restaurante.
