La laguna de Gallocanta está a caballo entre las comarcas de Daroca y Jiloca, es una reserva natural de Aragón, ya que se trata de la mayor laguna natural y salada de la Península Ibérica. Además es una zona de especial protección para las aves (ZEPA) y Lugar de Importancia Comunitaria.
Carlos Díaz ha escogido esta laguna para invitarnos a Viajar por Aragón por la importancia natural que tiene, sobre todo, para las grullas. Se pueden llegar a dar cita más de 60.000 ejemplares y las estaciones de otoño y primavera son las mejores para poder observarlas.
Entre las localidades de Bello y Tornos hay un centro de interpretación en el que conocer un poco más a estas aves, además de otra fauna y flora de la laguna. Además se organizan visitas guiadas en época de migración.
