El Auditorio del Parque de Los Fueros-Ricardo Eced llevará el nombre de la jotera Encarna Pastor, fallecida en enero de 2020.
La idea ha sido compartida por el Ayuntamiento con representantes de varios grupos y personas relacionadas con la jota como Amigos de la Jota, Ciudad de los Amantes, Alpargatas con Tomate, Cachirulo Encarna Pastor, Burearte y un grupo de bailadores de jota que en estos momentos no pertenecen a ninguna agrupación y que defienden la jota como un baile libre. Estas agrupaciones van a organizar un acto con motivo de esta denominación
ENCARNA PASTOR
Encarna Pastor fue bailadora de jota y profesora de un gran número de bailadores, siendo un referente en la provincia de Teruel. A lo largo de su trayectoria profesional formó varios grupos folclóricos que recorrieron Aragón, España y parte del resto del mundo. Académica de Honor de la Academia de las Artes del Folclore y la Jota de Aragón, también fue reconocida con la Medalla de Plata de la Ciudad de Teruel en el año 1994.
Tras su fallecimiento el sábado 18 de enero de 2020, el domingo día 19 se le realizó un homenaje en la capital turolense organizado por personas vinculadas al mundo de la jota, con una misa en la iglesia de Santa Emerenciana y una concentración baturra en la Plaza del Torico
