El informe encargado por el Consejo Aragonés de Cámaras de Comercio para precisar el alcance de las afecciones económicas que sufre la hostelería como consecuencia del coronavirus, arroja datos devastadores sobre aspectos como la caída de la facturación o la pérdida de puestos de trabajo.
El primer estudio de estas características que se realiza en España ha sido dirigido por el catedrático Marcos Sanso, quien destaca que la caída del 50% de la actividad se traduce en la pérdida de 20.000 empleos, de los 40.000 que tenía el sector, y cifra en 1100 millones, las pérdidas en la facturación.
En cuanto al futuro inmediato, las perspectivas del 2021 anticipan que el primer semestre del 2021 será igual que el cuarto trimestre del 2020 porque seguirán las restricciones. Sanso concluye quemientras no recupere la normalidad y la movilidad, muchos empresarios no podrán continuar con su actividad, salvo que haya compensaciones.
