Los próximos domingos 3, 10 y 17 de diciembre se instalará una carpa en el Parking Sur de la Expo para dar a conocer el proyecto de profesionalización y digitalización en el que se viene trabajando para mejorar el rendimiento y la competitividad del Rastro, y la creación de una web de venta on line que esperan lanzar el próximo año.
La Fundación Secretariado Gitano puso en marcha a nivel nacional esta iniciativa que llegó a Zaragoza a través del programa Mercaemprende, cuyo objetivo es la profesionalización, modernización, digitalización y la creación de empleo de calidad en el sector de la venta ambulante.
El portavoz de los comerciantes del Rastro, Daniel Jiménez, ha explicado que 48 vendedores se han estando formando durante los últimos tres años en todo lo relativo a la digitalización, imagen corporativa, estrategias de venta y devolución, o pagos con tarjeta y Bizum.