La tasa de inflación interanual se situó en mayo en el 2,6% en Aragón, la tasa más baja desde abril de 2021. Este descenso se produce por la bajada de precio de los carburantes. Sin embargo, el IPC de los alimentos sigue disparado con un aumento del 11% en los últimos doce meses.
Respecto a mayo de 2022 también hay un incremento de la inflación en sectores como hoteles y restaurantes, menaje y ocio. En cambio, los precios bajaron en vestido y calzado, transporte y vivienda. El incremento de precios también está provocando un descenso en el consumo de alimentos frescos, en especial, del pescado, la carne y la fruta. Además, los consumidores optan por comprar productos más baratos como cerdo, pollo o salchichas.
