El presidente del Grupo Central Lechera Asturiana, Alberto Álvarez, acompañado por el Director General de Central Lechera Asturiana SAT y de CAPSA FOOD, José Armando Tellado, compartieron un almuerzo de Navidad con los medios de comunicación, en el que desvelaron detalles acerca del negocio y sus prioridades.
Tellado comentó que han cerrado un año 2024 que ha sido "muy bueno" en todas las líneas de producto y canales. "Hemos hecho ajustes en los equipos que han funcionado muy bien y ahora toca enfocarnos en 2025 para ver si podemos mejorar aún más".
El "gran reto" del próximo ejercicio es la integración de Flor de Burgos en Capsa, avanzar en la participación en el capital de Innolact y construir un negocio más rentable de quesos, con la aspiración de alcanzar una facturación en 2027 de entre 150 y 180 millones de euros.
Dijo que ha sido un buen año para los socios ganaderos, con buenas expectativas de retribución y margen, y transmitió un mensaje de ilusión para el año entrante.
Desveló que Capsa habrá facturado alrededor de 950 millones de euros en total este año, prevé que sea un resultado "histórico", impulsado por la división de Horeca y los altos precios de la nata en 2024. La exportación de productos de consumo está entre 20 y 25 millones de euros, y la compañía está presente en 52 países. Anunció que la inversión prevista para el próximo año es de unos 30 millones de euros.
En cuanto al precio de la leche, las previsiones son que será estable con una tendencia positiva, por lo que no se descartan movimientos alcistas.
Mantiene que la SAT (Sociedad Agraria de Transformación) tiene tres objetivos principales: garantizar la recogida de la leche de los socios ganaderos, centralizar y valorizar las producciones de los socios bajo la marca, y reconocer y aportar una renta digna por la actividad del sector lácteo.
Por otra parte, explicó la renuncia a una ayuda de 2,5 millones de euros procedentes del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (Perte) de Descarbonización que eran para construir una planta de biomasa en las instalaciones de Granda, en Siero, junto con Ence, ante la "falta de seguridad jurídica" sobre el tratamiento futuro de los derechos de emisión. Sin embargo, seguirán en la línea de descarbonización.
Por su parte, el presidente del Grupo Central Lechera Asturiana, Alberto Álvarez, se refirió a la actual situación de los productores. Comentó que mientras que en Asturias y en el resto de España se venía registrando de forma constante una tasa de abandono de entre el 5 y el 7%, algo que se paliaba con un aumento de la producción. Sin embargo, desde hace dos o tres años se ha detectado que la curva de producción ha alcanzado su punto más alto, por lo que ya no se compensa la pérdida de ganaderos.
Confirmó que en los próximos días unos 66 abastecedores tendrán la posibilidad de ser socios, aunque desconoce cuántos de ellos se sumarán al proyecto como inversores. Dijo que tienen que mantener un rango de entre 380.000 y 500.000 millones de litros de leche para garantizar la producción, por lo que buscarán el producto en las comunidades limítrofes de Cantabria y especialmente en Galicia, de manera ordenada, progresiva y sostenida.
Confirmó que tienen ganaderos en lista de espera y recordó que siempre pagan el producto a un precio más alto que el resto de empresas, aclarando que con un margen de dos meses por la actualización de los precios del mercado, algo ajeno al funcionamiento interno de la cooperativa.
![Los jóvenes sugieren al ayuntamiento de Valdés un eslogan más "Chill".](https://image.ondacero.es/clipping/cmsimages01/2024/12/19/09FC5C49-C57B-4F02-B274-ED94106B6F4C/jovenes-sugieren-ayuntamiento-valdes-eslogan-mas-chill_58.jpg?crop=907,514,x0,y139&width=1000&height=567&optimize=low&format=webply "Los jóvenes sugieren al ayuntamiento de Valdés un eslogan más "Chill".")
El Ayuntamiento de Valdés ha incorporado un nuevo eslogan promocional, especialmente enfocado a la juventud y para emplear en redes sociales.
La propuesta surgió de los alumnos del IES Carmen y Severo Ochoa tras participar en unas jornadas de “Transformación en el Territorio para el Impulso Demográfico”, celebradas en Luarca y promovidas por la Fundación Edes.
Los jóvenes pidieron actualizar el eslogan de la villa y, mediante una alumna de 1º de Bachillerato, presentaron la propuesta al ayuntamiento para que, en la medida de lo posible, se convierta en realidad. El nuevo eslogan es: “Luarca, la Villa Chill de la Costa Verde”.
El alcalde, Óscar Pérez, ha confirmado que se acepta la propuesta, que se suma al tradicional “Luarca, la Villa Blanca de la Costa Verde”. Ambos eslóganes convivirán a partir de ahora, tratando de llegar a públicos diferentes.
El regidor explicó que tuvo que ponerse al día para entender el significado de “chill” en este contexto, que se refiere a un ambiente relajado.
El resto de la info a modo de titulares:
El Grupo Central Lechera Asturiana cerrará el año con mil millones y augura buenos precios para los socios. El presidente de CLAS confirma que tienen ganaderos en lista de espera y fija Galicia como expansión de crecimiento ordenada, progresiva y sostenida. Medio Rural invierte casi 849.000 € en tres concentraciones parcelarias de Villayón. COAG y ASAJA asesoran sobre el nuevo sistema de cotización. Valdés incorpora un nuevo eslogan turístico a petición de los jóvenes: “Luarca, la Villa Chill de la Costa Verde”.
Los pescadores de Luarca califican de desorbitados los precios, están contentos y compensan la escasez. El jovenIván Fernández preside la junta gestora de Valdés para el congreso. Ribadeo incrementa en 700.000 € el presupuesto hasta llegar a los 13 millones. Valdés licita por 45.000 € la virtualización, con tecnología de realidad aumentada, del Castro Castiel y la batería de artillería. El sector de la cuchillería de Taramundi pretende centralizar la producción. Ovidio Zapico visitará la fosa del cementerio de La Caridad.
Nieves Roqueñí anuncia inversiones a la alcaldesa de Navia por 21 millones en actuaciones hídricas. Vanessa Gutiérrez participará en la reunión del patronato de la Fundación Selgas. La votación popular determinará el ganador del IV Concurso "Dibuja tu Navidad en Castropol". Foz presenta el proyecto "Fontes e Mananciais de Foz" con una inversión de 12.600 €. Castropol y Cudillero dispondrán de espacios de coworking el próximo año. José Ramón Feito participa en el Consejo Alimentario del Eo en Barreiros.
