Arranca Fitur 2025 y Baleares se presenta como destino en plena transformación hacia la sostenibilidad. Elka Dimitrova entrevista desde el stand de Baleares a la presidenta de CAEB, Carmen Planas, sobre las previsiones empresariales este año 2025, y también nos acompaña el conseller de Agricultura, Joan Simonet, por el nuevo espacio enogastronómico en el stand de Baleares de Fitur. 'La Firma' hoy desde Fitur es de Juan Carlos Enrique, director regional de Atresmedia, desde la feria. Nos acompaña Martí Rodríguez de Redacción para contarnos la última hora informativa que se produce en la feria turística y de vuelta a Mallorca Chelo Bustos nos cuenta la nueva ordenanza fiscal de Palma. Antes de los deportes, entrevistamos a Paz Padilla en el espacio cultural del auditorium de Palma que llega con su nueva obra en febrero.
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