Pimem Restauración admite en Onda Cero que el sector está abocado a la ruina absoluta ante este nuevo cierre. La situación epidemiológica en el conjunto del archipiélago sigue siendo de riesgo extremo, según reconoce la Conselleria de salud. Salud ha justificado que Baleares sea la segunda comunidad que menos dosis ha administrado por la reserva que está haciendo de la segunda tanda.