El experto en gastronomía que nos ha acompañado hasta el verano de este 2023, el ex director de la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, José Luis Mateo, se ha despedido esta temporada radiofónica del programa Más de uno Mallorca. Tras los cambios en su vida profesional anunciados, Mateo ha sido elegido diputado en el Parlment balear y ejercerá como tal esta legislatura.
Sin embargo, la apuesta de Onda Cero Mallorca por la gastronomía de las islas y toda la actualidad que la rodea es firme, así que continuará reflejada en el nuevo curso radiofónica que arranca este mes de septiembre. Este jueves se ha presentado de forma oficial el nuevo fichaje de la emisora, el chef arrocero Kike Martí, que nos ha acompañado en múltiples ocasiones en anteriores programas.
Kike Martí es una de las caras y voces más reconocidas en nuestras comunidad autónoma por su faceta de chef, empresario, organizador de eventos e impulsor de medidas tan importantes como las prácticas de alumnos latinoamericanos en restaurantes de las islas. Este cocinero valenciano afincado en Mallorca será la voz conductora del espacio de gastronomía que se emite cada jueves en Más de uno Mallorca sobre las 13.30h.
En el primer jueves de estreno de Kike Martí el entrevistado ha sido nuestro querido José Luis Mateo. Ha sido una especie de "traspaso de carteras" en la radio en una larga conversación a cuatro, porque además de Elka Dimitrova, Kike Martí y José Luis Mateo, ha intervenido en el espacio de gastronomía el padre de José Luis, un señor que mucho tiene que decir de la radio y de su hijo.
¡No te pierdas la sección de gastronomía más emotiva de la temporada!
