Se complican las negociaciones entre patronal y sindicatos del convenio de hostelería de Baleares, tras una tercera reunión este jueves. Un encuentro tenso en el que la subida salarial ha vuelto a ser el principal escollo.
Desde UGT reivindican una subida del 8 por ciento este año, aunque aseguran que las posturas están "muy alejadas", por lo que se han mostrado "pesimistas". José García Relucio, secretario general de Servicios de UGT Baleares, ha criticado que la patronal hable de "flexibilidad" y no de una subida salarial justa para los trabajadores de las islas.
Mientras, desde la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca se han mostrado abiertos a negociar la cuantía del incremento salarial, pero han denunciado la falta de diálogo de los sindicatos, a quienes acusan de no tener en cuenta "los costes" que tienen las empresas. Una reunión "decepcionante", en palabras de la vicepresidenta de la FEHM, María José Aguiló, que ha calificado de "inasumible" a petición de los sindicatos.
La próxima reunión se celebrará el 1 de abril en la sede de la FEHM en Palma.
