El propietario de Sa Sucreria, Joan Antoni Gomila, ha asegurado en el especial Más de Uno Menorca del Producto Local que trasladarán su obrador a otra ubicación para triplicar la superficie y dar respuesta al incremento de la demanda.
Ubicada en Es Mercadal, Sa Sucreria produce los dulces tradicionales de Menorca de manera artesanal y los distribuyen en la isla y península, especialmente en Cataluña.
Otro de los fuertes de la empresa en la venta online, a través de su página web www.sasucreria.com.