En el fin de semana de Todos los Santos, el chef, Floren Bueyes, nos enseña a cocinar algunos platos con la calabaza como protagonista.
Javier Barbero
Santander |
El puré de calabaza con bacalao es nuestro plato estrella de hoy. Como plato dulce, nuestro chef nos enseña los secretos de un postre excelente: buñuelos de calabaza.