Hablamos con Montse Trueba, secretaria general de la Asociación Cántabra de Comercio e Industria de Panadería (ACIPAN) y con José Carral, miembro de la Asociación de Fabricantes de Sobaos y Quesadas Pasiegas (AFASQUE), quienes coinciden en señalar que la escalada de costes de las materias primas (120% en el caso de la margarina; 80% la mantequilla) provocan que el coste final tenga que repercutirse en el cliente, lo que a su vez puede reducir el consumo.
En la segunda parte, el portavoz del sindicato de maquinistas (SEMAF), Diego Martín, nos explica que una actualización del sistema de seguridad en los trenes de cercanías acabaría con los constantes retrasos provocados por el sistema ASFA.
Desde el Departamento de Salud Laboral de CCOO en Instituciones Penitenciarias, José Mª López nos habla de la situación en El Dueso: demandan una unidad de psiquiatría penitenciaria en Cantabria y cubrir 78 vacantes en prisiones.
El nutricionista, Juan Carlos Llamas, nos habla sobre las consecuencias de la obesidad entre los más pequeños, al hilo de que mañana, 4 de marzo, se conmemora el Día Mundial de la Obesidad. ¿Qué consecuencias puede tener para su salud un niño obeso?