Intercambio generacional a través de la gastronomia y la cocina. Hablamos con Mónica Ramos de UNATE, impulsora de este encuentro que tiene como objetivo conservar las recetas de nuestras abuelas y que los jóvenes conozcan todos los trucos y formas de elaboración. Hemos contado con Encarna Rodríguez que aporta al proyecto sus trucos para que el bonito no se seque.
La cartelera de cine es cosa de Javier Collantes y del responsable de la Filmoteca Antonio navarro que nos invita a participar en la nueva edicion de los Diálogos de Cine organizados por la consejería de Cultura. Al final del programa nuestro chef Floren Bueyes nos elabora platos sabrosos de invierno.
