El fin de semana del 23 y 24 de abril, numerosos establecimientos hosteleros de Campo de Criptana elaborarán tapas de platos recogidos en El Quijote. Tiznao, gachas, migas, duelos y quebrantos… maridados con los mejores vinos de la localidad.
Esta será la oferta criptanense en la V Feria Gastronómica ‘Los Sabores del Quijote’ que, por primera vez, llegarán a Campo de Criptana de la mano de la Diputación Provincial.
Tapas del Quijote que se combinarán con diferentes ‘Show Cooking’ ofrecidos por cocineros de renombre y con la venta de productos típicos.
Una oferta gastronómica que, como destaca el alcalde criptanense, Santiago Lázaro, “será muy atractiva para que nos visiten desde todos los pueblos de la comarca, al tiempo que promocionamos una de las cosas más identificativas de nuestra cultura como es la gastronomía manchega”.
