La inauguración será el día 31 a las 21:30 horas en la Plaza Mayor.
El alcalde de Villanueva de los Infantes, Antonio Ruiz Lucas, ha explicado que el día 1 se llevará a cabo la tradicional cortá del pimiento en la que colaboran unas 350 personas cortando cerca de 1.300 kilos de pimientos.
6 horas de cocinado en una sartén de 5 metros de diámetro que va a proporcionar unas 10.000 raciones de pisto manchego.
El presidente de Turinfa, Antonio del Águila, recordaba que este pisto posee el récord guiness al más grande del mundo
También habrá lugar para la muestra de folclore y los premios al lugareño del año para viajes Himalaya, institucional para la Fundación Residencia Santo Tomás de Villanueva y a la trayectoria profesional para Serrano Joyeros.
Señalar también que habrá ruta gratuita de autobuses para desplazarse a la localidad.