La presentación de esta edición de la Feria “Sabores de pueblo” tuvo lugar en el restaurante escuela “Semillas” con la presencia de su creador Carlos Maldonado, el alcalde de Almendral de la Cañada, Marcelino Fernández, Milagros Aceituno, secretaria de la Fundación Semillas, y Noelia Llera de la empresa ALBI, además del delegado de la junta en Talavera, David Gómez.
La Feria “Sabores de pueblo” se celebró por primera vez el año pasado y contó con el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha, que en esta nueva edición vuelve a mostrar su colaboración. Esta iniciativa sorprendió por el éxito que tuvo tanto de público como de cifras de negocio que obtuvieron las empresas participantes en 2023.
Se trata de empresas del medio rural, de pueblos pequeños donde se hacen grandes cosas y que juntas pueden conseguir aún más. La feria busca que pequeñas empresas del sector agroalimentario se conozcan, participen del turismo de negocio, compartan ideas y generen sinergias que les ayuden a crecer y a vender sus productos en nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales.
La feria recibe apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha a través del programa MICE, una iniciativa para promocionar el turismo de congresos y de negocios que ha ido ganando auge en la región. Con este programa, se han financiado cinco eventos en la comarca de Talavera de la Reina, con una gran repercusión y más de 10.000 participantes.
El próximo 7 de diciembre, se invita a todos a participar en esta feria, donde encontrarán sabores de productos de los pueblos, elaborados por pequeñas empresas con gran calidad en el medio rural de Castilla-La Mancha.
El alcalde de Almendral de la Cañada y su equipo de Gobierno han sido felicitados por su buen trabajo en el desarrollo de esta iniciativa, apoyando a empresas rurales y promocionando la región. También se ha felicitado al chef Carlos Maldonado por su participación con el restaurante escuela “Semillas”, un proyecto pionero que combina formación y gastronomía, ofreciendo oportunidades de formación y futuro a jóvenes de Talavera.
Finalmente, se ha agradecido el apoyo de la Cámara de Comercio de Toledo a la Feria “Sabores” en su segunda edición, compartiendo con el Gobierno regional la prioridad de luchar contra la despoblación con medidas propias y apoyando a los municipios y sus iniciativas.
