Esta propuesta formativa está destinada a personas en situación de desempleo y es gratuita. Su objetivo es ofrecer, a quienes no conocen la cocina tradicional, la posibilidad de adquirir "la base y la confianza para la elaboración de diferentes menús", explica Pepi López, socia de la Asociación Cultural Gastronómica Duelos y Quebrantos y que imparte este curso 'Cocina por la inclusión II'.
Para los participantes una herramienta más para encontrar un puesto de trabajo.
Quince alumnos o alumnas se van a poder iniciar en la cocina manchega y española en nueve clases, con una duración de dos horas y media cada una, que se van a desarrollar los martes de 10:30 a 13:00 h de la mañana.
Para inscribirse solo es necesario estar en situación de desempleo, ser mayor de 18 años y no haber alcanzado la edad legal de jubilación.
El curso comienza el 2 de abril en la cocina del Centro de Educación para Personas Adultas Francisco de Quevedo de Valdepeñas y está financiado por Caixabank.
Más información en el número de teléfono 629 00 42 39