Las cosechadoras llevan un par de semanas trabajando, aunque es ahora cuando se produce la generalización de la campaña del cereal. ASAJA calcula una producción de 800 000 toneladas e incluso cifras récord en algunas zonas.
En el campo los agricultores consideran que están ante una campaña normal, propiciada por las lluvias registradas durante el crecimiento del cereal y por unas temperaturas suaves en la recta final de su maduración, excepto unos pocos días de mucho calor. Ha faltado, explica a Onda Cero el cerealista de Valdepeñas Juan González, algo más de humedad a la grana.
Ahora esperan traducir en rentabilidad su producción. Este año se ha segado mucho en verde debido a la alta demanda de forraje y esto ha hecho caer los precios. El cereal está sujeto, además, a las condiciones de oferta y demanda del libre mercado a nivel continental e influido por las decisiones políticas de los distintos países.
DATOS TIPOS DE CEREALES EN LA PROVINCIA
En la provincia de Ciudad Real predomina el cultivo de la cebada con entre 140 000 y 150 000 hectáreas, seguido muy de lejos por la avena con 60 000 hectáreas y el trigo con 50 000, por último, hay unas 15 000-16 000 hectáreas de triticale.