La Guardia Civil de Palencia ha realizado un total de 77 inspecciones en establecimientos mayoristas y minoristas de la provincia para garantizar el correcto estado de los alimentos que posteriormente llegan al consumidor. Estas inspecciones han sido realizadas por los agentes del SEPRONA, quienes conjuntamente con personal perteneciente al Servicio Territorial de Sanidad de la Junta de Castilla y León, han trabajado durante varias semanas para hacer frente a la falsificación, adulteración, venta, etiquetado, comercio o distribución ilegal de productos alimenticios.
Para ello se han inspeccionado desde grandes centros de distribución a pequeños locales en las localidades de Aguilar de Campoo, Ampudia, Amusco, Baltanás, Carrión de los Condes, Cordovilla la Real, Dueñas, Frómista, Grijota, Guardo, Herrera de Pisuerga, Palencia, Paredes de Nava, Saldaña, Tariego de Cerrato, Velilla del Rio Carrión, Venta de Baños, Villamuriel de Cerrato, Villodrigo. Como resultado de las 77 inspecciones, se han formulado un total de 17 denuncias, por irregularidad en el etiquetado, falta de trazabilidad en los productos, elaboración de productos no autorizada, venta de productos frescos en mal estado y venta de productos con fecha de consumo preferente caducada. A raíz de estas denuncias, se han inmovilizado un total de 1298,81 kg de diferentes productos alimenticios por riesgo para la salud.