El alcalde del Real Sitio destacaba la importancia de este certamen que como es habitual, llega en pleno temporada invernal, además este año con las bajas temperaturas y las nevadas, apetece más probar este suculento manjar.
El precio de la tapa es de 2 euros. Los que acudan a La Granja y Valsaín del 16 al 18 de febrero, además podrán votar su tapa preferida en las urnas instaladas en los establecimientos participantes en el concurso y entrar en el sorteo regalos.