La presència de plàstics en aliments posa en valor la compra a productors de proximitat

Aquesta setmana a La Ciutat Lleida parlem amb la dietista integrativa Marta Romera, amb qui comentem algunes informacions que han aparegut sobre la presència de microplàstics i plàstics en aliments envasats o congelats en diversos supermercats. Destaca la importància crucial per als consumidors de comprar a productors de proximitat per assegurar la traçabilitat i la procedència dels aliments, i els beneficis que comporta per a la salut i el medi ambient.