La combinació de vi negre i estiu, una fórmula que funciona

Vidal destaca la varietat del trepat i recorda que sempre cal tenir en compte el menjar que es té previst. La Glòria Vidal recomana sempre poder guardar el vi en posició horitzontal, en un espai fosc i a una temperatura ambient. Abans de tancar, la nostra sommelier ens fa un parell de recomanacions de combinats per suportar millor la calor estiuenca com pot ser la sangria de vi o el refrescant “tinto de verano”.