CONSEJOS DE VERANO

Planificarse es esencial a la hora de cocinar

Con nuestra chef vegana Zaraida Fernández hablamos cada semana de consejos de cocina sostenible y de cómo tener un orden en nuestra vida para comer bien y ahorrar dinero.

Robert Calvo

Barcelona |

Planificar la alimentación es esencial. De entrada, hay que tener bien ordenada la despensa. Y luego hay que saber llenarla con un cierto orden y de manera cabal. Y eso conlleva ir al supermercado con una lista de la compra para comprar únicamente lo que necesitamos. La clave está en ir al mercado y así tendremos mejores productos y más asequibles. Dice Zaraida Fernández que en mercado sólo hay que comprar los productos esenciales para la casa, los básicos.