Entrevista a Gabriel Moreno Horcajada

Setas de la Comunidad de Madrid

El profesor y catedrático del departamento de Ciencias de la Vida de la Universidad de Alcalá de Henares nos cuenta la variedad de setas que podemos encontrar en la Comunidad de Madrid, como boletus, níscalos, setas de cardo, setas de chopo o champiñones silvestres. Paseamos por el campo con Gabriel Moreno Horcajadas y Jorge Granullaque.

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