Y comienzo por San Patricio, porque, como decía, cada vez se organizan más actividades y eventos en Madrid. Se está llevando a cabo la Semana de Irlanda, organizada por Turismo de Irlanda, el Ayuntamiento de Madrid y el Metro. Música, actividades culturales, espectáculos, y un desfile que mañana recorrerá Gran Vía, por donde pasarán hasta 600 gaiteros amenizándolo. En la parte gastronómica, por supuesto no podemos dejar de brindar con una buena cerveza, porque se calcula que se van a servir estos días alrededor de dos millones de pintas. Podemos ir, por ejemplo, a alguno de los míticos pubs irlandeses como The Iris Rover en Avenida de Brasil, Dubliners en Espoz y Mina, James Joice, en la calle Alcalá.
Además, hasta el domingo podemos visitar el pop up dedicado a la cerveza negra alemana más famosa, Guinness, en la Plaza de Callao, la Guinness House Madrid, donde se puede comprar merchandishing, habrá demostraciones de tiraje, por supuesto degustaciones de la cerveza, con algunas cositas ricas para comer, y muchas sorpresas más… Y, el día D, el próximo lunes 17, el verde esmeralda estará presente hasta en la Cibeles para rendir homenaje. Además, la chocolatería más popular de Madrid, San Ginés, hará un guiño al patrón de Irlanda, haciendo churros verdes con forma de trébol.
Y pasamos ya al Día de San José, que, a pesar de no ser fiesta, bien se puede celebrar, y sobre todo, regalarle algo a nuestros padres. Como a muchos a lo mejor se les complica el miércoles para salir a cenar, hay un plan B muy práctico de la mano de Petramora, que se ha vuelto a aliar con el estrella Michelin y dos soles Repsol, Saddle, para llevarnos a casa un menú de altura: su exitoso Paté en Croûte, que tardan 5 días en elaborar; unos Callos madrileños en homenaje a Jockey, y para acompañar, la icónica mantequilla Saddle en forma de mini cono y encurtido de zanahoria y calabacín. Un buen homenaje de estrella que se puede encargar en www.petramora.com y para el que solo hay que calentar los callos al baño María cuando vayamos a sentarnos a la mesa. Son como unas 2-3 raciones, y su precio, 80 €.
Y para brindar, un vino que es un regalazo y además tiene una imagen también muy ‘de padre’: Predicador tinto 2022, la 19ª añada de esta referencia de Bodega Contador, fundada por Benjamín Romeo. Su etiqueta, bien conocida, representa el sombrero del personaje del Predicador interpretado por Clint Eastwood en el western El Jinete Pálido. Es un vino que nace del esfuerzo y un trabajo muy comprometido con el terruño y el medio ambiente que comienza con el cuidado de las viñas, realizando laboreo manual y con abono de estiércol de oveja, solo con tratamientos imprescindibles de productos no residuales. Procede de las uvas de 14 parcelas distintas y es un coupage de Tempranillo al 86% en esta ocasión, y pequeños porcentajes de Graciano, Mazuelo y Garnacha. Tiene 19 meses de barrica y es muy elegante y delicado en boca. Un vino que siempre gusta así que el éxito está garantizado. Se puede encontrar por unos 27 €.
Y para padres deportistas que les guste hacer carreras y disfrutar también de la gastronomía, un regalo que les va a encantar: el Trail del Cocido. Será el próximo 30 de marzo en Los Molinos y esta es ya su décima edición. Combina la pasión por correr en la naturaleza y el placer de disfrutar de un buen cocido. Además, a los inscritos antes del 17 de marzo les regalan una camiseta de edición limitada. Hay dos distancias, 13 y 22 km, y cuesta 19,99 y 25,99 € respectivamente, incluyendo la comilona final, 2 bebidas, reportaje fotográfico y medalla finisher. Más información e inscripciones en www.circuito4desafios.com