En Más de Uno Alicante, Juan Carlos Fresneda conversa con el responsable de Panadería Jaime Zaragoza de la calle La Lira en el barrio de Florida Portazgo.
Zaragoza nos cuenta que "durante todas las fiestas están ofreciendo roscones de reyes a sus clientes aunque, es en estos días "la faena se intensifica para elaborar este típico dulce en todas sus variedades, aunque el tradicional sigue siendo el preferido entre los alicantinos", según Jaime Zaragoza mientras trabaja en su obrador.