Cullera llega un año más a Madrid Fusión 2025, el congreso gastronómico y de producción local que reúne a profesionales y a los mejores destinos del 27 al 29 de enero y que este año tiene el lema ‘Revolucionarios’. La ciudad lo hace de la mano del Club de Producto Artesanos del Arroz, y bajo el paraguas de la marca gastroturística Saborea España.
Durante tres días la ciudad despliega todo su potencial gastronómico y del sector de la restauración, principalmente con la cocina del arroz como producto estrella.
En ediciones pasadas ha llegado a repartir 3.500 raciones de arroz en esta feria con el objetivo de que agencias de viajes, touroperadors, amantes de la cocina, potenciales visitantes y público en general conozca el sabor del arroz de Cullera y tenga entre sus prioridades visitar la ciudad y su gastronomía.
En Más de Un La Ribera hemos hablado con José Palacios, presidente del Club Artesanos del Arroz.
