La Jana es un municipio de la provincia de Castellón situado en la comarca del Bajo Maestrazgo. Entre sus lugares de interés, encontramos la Iglesia Parroquial, del siglo XVII, que cuenta con gran portada barroca; el casco antiguo, de interés arquitectónico, con casonas medievales, de estilo renacentista y barroca, y con escudos nobiliarios y portadas señoriales.
Otro de los lugares destacados es el Cerro del Castellet, considerado como uno de los lugares más pintorescos y donde se localiza un poblado ibérico, y el Museo de olivos milenarios, situado en la partida de El Pou del Mas, una pequeña muestra de los muchísimos olivos que se encuentran en sus campos.
Respecto a la gastronomía de La Jana, está basada en las hortalizas que se cultivan en sus huertos, combinadas son las carnes de los animales de corral como conejos, gallinas o cerdos y en la que no puede faltar el aceite de oliva. Además, en la repostería destacan los casquetes, rollets y cocs.
En cuanto a las fiestas, destacan las fiestas patronales que se celebran a partir del 24 de agosto en el que "las collas", el baile, los toros de calle y una variedad de actos lúdicos engalanan las calles de La Jana y la fira de la Jana, que se celebra el último fin de semana de octubre.