Encisams i bròcolis més resistents a la sequera

Un equip de la Universitat Politècnica de València (UPV), el Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC) i la Universitat Jaume I de Castelló, en col·laboració amb l'empresa Caldic Ibérica, ha desenvolupat un producte a partir de quatre extractes naturals procedents de diverses plantes i algues que estimula les defenses dels encisams en condicions de salinitat i sequera, un problema cada vegada més present en l'agricultura mediterrània.